香港 素食产品含动物基因

一个素食者的自白

素食让节食的你更营养

节食的基本原则是在不损及健康的情况下，摄食营养均衡、热量低的食品。试试下面的食品，也许会让你的身体更健康呢？有名的健康食品：蒟蒻 蒟蒻是有名的无热量的节食食品。其成分的９７％是水分，食人感到肚子饱...

改善低血压：大蒜蜂蜜丸

　　上班族经常会觉得体制不好，经常容易疲劳。有可能你已经得了低血压。摄取完整的营养、适度运动可改善体质。和高血压一样，大部份并非其他疾病所造成的。常会出现在胃肠弱、瘦弱型且肌肉不的人和年轻女性。只...

素食运动员不减驰骋雄风

水果比牛奶更壮骨

美国最新研究指出，水果增强骨密度的效果比牛奶更胜一筹。 我们都知道，喝牛奶能强壮骨骼，但据最新研究显示，水果在这方面的功能比牛奶更胜一筹。 美国《临床营养期刊》最近刊登了北爱尔兰食品与健康中心的一...

吃素为何仍然高血压？

　　气候逐渐转凉，日夜温差较大，使得原本就有高血压的老人家，倍感不适，我们也陆陆续续听到上了年纪的亲朋好友传出中风的不幸噩耗。热心修行的老菩萨，若是高血压患者，早起做早课时的温度往往偏低，没有注意...

苹果——最好的水果

　　美国《读者文摘》杂志介绍了10种对健康最有利的水果。其中苹果排名第一，因为苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥。许多美国人把水果作为瘦身必备，每周节食一天，这一...

生姜——长寿的法宝

　　我国北宋著名文学家，美食家苏东坡在《东坡杂记》中曾记载了一则常年食生姜而延年益寿的趣闻铁事。　　苏东坡在任杭州太守时，有一天他到净慈寺去游玩，并拜见了寺内住持。这位住持年逾80，但仍鹤发童颜，　...

常吃素食的好处