俗话说:唱戏的腔,厨师的汤。餐桌上的汤是饮食文化的重要内容之一。喝汤的习惯也因人随地而异,如广东人喜爱饭前喝汤,而北方人则习惯于饭后进汤。 其实,无论是饭前还是饭后进汤。皆可随人所好,不必求同,...
廿四节气果然很准,秋季一到,气温骤然下降了。人们一下子进入了秋寒秋凉之时,难免有些腰酸脚软,或小便较频,尤其是中老年人。此时佐餐靓汤宜栗子莲子煲猪腰。栗子性温味甘,能补肾强筋、养胃健脾,素有干果...
圆白菜除了营养丰富、味道鲜美外,还有很好的食疗保健作用。圆白菜的食疗保健作用主要包括以下几个方面: NO.1 圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,...
解读16种不能吃的问题食品: 青西红柿:未成熟的青西红柿含有毒性物质龙葵素,它是一种生物碱,有溶血性,可引起水肿、脑充血等症。若食可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。 无根豆芽:在生...