春季上火分虚实 5祛火方

2019-04-13    已有 人阅读 天下养生网新浪微博 天下养生网腾讯微博  
  人体里本身是有火的,如果没有火,那么生命也就停止了,也就是所谓的生命之火。当然火也应该保持在一定的范围内,比如体温应该在37度左右,如果火过亢,人就会不舒服,会出现很多红、肿、热、痛、烦等具体表...

  人体里本身是有火的,如果没有火,那么生命也就停止了,也就是所谓的生命之火。当然火也应该保持在一定的范围内,比如体温应该在37度左右,如果火过亢,人就会不舒服,会出现很多红、肿、热、痛、烦等具体表现。从某种意义上说,有火则生、无火则死。正常意义上来说,火在一定的范围内是必需的,超过正常范围就是邪火。

  “上火”是中医学专用名词。如果出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状,中医就认为是“上火”。

  上火是如何产生的呢?

  一是直接受自然界“火热之邪”的侵袭而引起“上火”症状;

  一是机体内存在的能推动生命机能而看不见的“火”,由于阴阳失调,失去了正常潜藏功能,而引起“上火”症状。

  引发“上火”的具体因素很多:情绪波动过大、中暑、受凉、伤风、嗜烟酒,以及过食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣之品,贪食羊肉、狗肉等肥腻之品和中毒、缺少睡眠等,都会“上火”。

  中医把头昏、咽喉肿痛等偏上部位的火热症状叫“上焦火”;把烦热口渴、胃脘痛等中间部位的叫“中焦火”;把便秘、尿赤等偏下部位的叫“下焦火”。又按脏腑开窍,把目赤肿痛称“肝火”,鼻扇气喘称“肺火”,口舌生疮称“心火”等。

春季上火分虚实 5祛火方

  不正常的火又分为虚火和实火,正常人体阴阳是平衡的,对于实火来说阴是正常的,但是阳过亢,这样就显为实火。阳是正常的阴偏少,显得阳过亢,这样就显示为虚火。

  很多人认为上火是小毛病,吃点药或者自我调节一下就可以了。实际有的上火情况比较轻,是可以自己调节的,但是对于一些特殊人群,比如老年人或者有基础疾病如心血管疾病的人来说,还是应该引起注意的。

  治疗“上火”要注意两点:一是选用中药,而不盲目用西药。因前者是调理全身以治本,后者却只能针对症状治其标。二是遵照中医理论辨证施治。如治“中焦火”宜投清胃散等,治“心火”用导赤散等,治“实火”用三黄片、牛黄解毒片等药泄火,最好在医生指导下进行。若见“火”就用三黄片之类,有时并不奏效,反而误事。

  五种“祛火”食疗法

  人们容易出现眼睛红肿涩痛,或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状,可通过饮食调节,且“食疗”有独特的效果。

春季上火分虚实 5祛火方

  一、喝莲子汤祛心火

  表现症状 分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

  食疗方 莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。

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  二、吃猪肝可祛肺火

  表现症状 干咳无痰或痰少而黏、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。

  食疗方 猪肝一个,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。

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  三、喝绿豆粥祛胃火

  表现症状 分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

  食疗方 石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。

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  四、喝梨水祛肝火

  表现症状 头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两胁胀痛。

  食疗方 川贝母10克捣碎成末,梨两个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。

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  五、吃猪腰祛肾火

  表现症状 头晕目眩、耳鸣耳聋、腰膝酸软、潮热盗汗、五心烦躁。

  食疗方法 猪腰两只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入沙锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。

  上火,要多吃点“苦”,因为苦味食物是“火”的天敌!最佳的清热解毒的苦味食物是苦瓜。可以凉拌、炒、煲汤吃,能炒得既不失“青”且熟最好,或者把苦瓜洗干净,放点盐、香油一拌便吃,这样不会破坏苦瓜本身的营养成分。也可以用苦瓜切成片泡茶或榨出汁来喝,饮用生苦瓜汁能使身体迅速吸收大量的苦瓜有效成分。为了苦瓜不至于那么苦,可以在吃之前用盐水泡泡,这样可以去掉一些苦味,也可祛除苦瓜中的一些草酸,以免妨碍食物中钙的吸收。除了苦瓜,还有其他苦味食物也值得推荐,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、苦荞麦、芥兰、旱金莲等。用鲜芹菜叶加水煎剂,或用鲜芹菜以开水烫后榨取其汁,食后同样能清热解暑。

  除了多吃苦味食物,春季蔬果多,还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质,特别是钙、镁、硅的含量高,有宁神、降火的神奇功效,因此在春季应常吃这些食品。

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