OL提神瘦身餐

　　OL经常熬夜加班，别说是减肥，连减肥瘦身的时间也少之又少。要减肥，那就试试下面的饮食瘦身法——OL的瘦身餐吧!

　　相信“MONDAY BLUE ”是OL们的通病，或疯狂或懒散的周末让精神和身体都处于放松的状态，但是到了周一进入了紧张忙碌的工作，一定要打起精神，不能倦怠!所以周一一定要来份提神瘦身套餐!

　　套餐内容：海米炒洋葱+素炒西兰花+米饭+任意新鲜水果

　　海米炒洋葱：

　　主料：水发海米30克、食盐适量、洋葱150克、姜丝5克、酱油3克、色拉油25克、料酒5克、香油5克、味精1克

　　做法：

　　1.洋葱去皮、洗净、切成丝放盘中，水发海米洗净，放碗中待用。

　　2.将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝放另一碗中调成汁。

　　3. 炒锅上火，倒入色拉油烧热，加入洋葱、海米，烹入调味汁炒熟，淋入香油即可。

　　素炒西兰花：

　　材料：西兰花250克,蘑菇(鲜蘑)100克 辅料：胡萝卜50克,大蒜(白皮)5克 调料：盐2克,味精1克,植物油20克

　　做法：

　　1. 西兰花切小朵；

　　2. 大蒜剥去蒜皮，拍碎剁成蒜末；

　　3. 胡萝卜去皮洗净，切片；

　　4. 西兰花、蘑菇、胡萝卜放入开水中氽烫30秒捞出；

　　5. 锅中倒入20克油烧热，把蒜末爆香，再放入花椰菜、洋菇、胡萝卜炒匀；

　　6. 放入调味料(盐、味精)即可。

　　TIPS: 洋葱有很好的降脂功效，可清血，有助于降低胆固醇，有助于提高你的精神和注意力。

　　西兰花可以算得上是菜中之王，它的维生素C及胡萝卜素含量很高，是抗衰老的最佳选择，是女人最佳饰物选择。