冷、热饮杯“各司其职”

2011-02-24    已有 人阅读  

  纸杯分冷饮杯和热饮杯两种,它们“各司其职”,一旦“错位”,就会威胁到消费者的健康。

  冷饮纸杯的表面要经过喷蜡或浸蜡处理,在0℃—5℃之间时,这种蜡是非常安全的,但如果用来装热饮,只要水的温度超过62℃,蜡就熔化,纸杯会吸水变形。熔化的石蜡杂质含量高,特别是它里面含有的多环芳烃有机化合物是种可能致癌的物质,随饮料进入人体,会危害人的健康。而热饮纸杯的表面会黏贴一层特殊薄膜,不仅耐热性好,而且无毒无害。

  因此,建议大家将纸杯分类使用。不要用冷饮纸杯盛装热饮,尤其不要放在微波炉里加热。

  此外,由于石蜡易熔解于油,因此不要用涂有石蜡的冷饮杯盛放油性食物。纸杯应贮存在通风、阴凉、干燥及无污染的空间内,贮存期从生产日期起不要超过两年。

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