压力易使女性嗜食导致发胖

　　由日本和美国科学家进行的两项最新研究显示，处于紧张或嘈杂环境下的女性，容易出现嗜食倾向，其后果是导致发胖。

　　日本一项国民营养调查的统计结果显示，生活中感到紧张疲劳的男性占76.9%，女性占84.2%，男女平均年龄为40岁左右。男女所表现的共同特点是对饮食方面的行为，比如，在紧张疲劳时，回答饮食量减少的男性为15.8%，女性为15.4%，二者基本相同。而回答饮食增加的男性为6.8%，女性则为17.9%，明显高于男性达2倍以上。而且15.8%的女性回答变胖了，而回答变胖的男性仅为6.2%，二者差异明显。调查者认为，这可能与女性在紧张疲劳时更容易大吃大喝有关。

　　美国宾夕法尼亚州立大学的一项研究显示，那些在家或者是工作中身处嘈杂压力环境下的女性更容易选择吃“垃圾食品”，包括巧克力、薯条、爆米花、奶酪等。而男性在相同压力状态下，却没有类似的愿望。研究者发现，如果女性在一周内都面临来自学习或工作的压力，那么在周末时，她们往往会大吃一顿。实验证明，女性对嘈杂环境比男性更敏感。处于这种环境下的女性尤其喜欢高脂肪的薯条、奶酪和巧克力，并且对这类食物的渴望会持续很长时间。而嗜食这类高脂肪、高热量食品，是导致女性增重的直接原因。

　　因此，专家建议感觉压力增大的女性转移对摄食的注意力，培养自己对娱乐、健身的兴趣。

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