月瘦8斤 4款红薯减肥做法

2009-06-23    已有 人阅读  

  有人曾以红薯代替米饭,一个月下来,居然瘦了8斤。现在就奉上几道红薯减肥的做法,希望各位能在美味中继续享瘦!

  红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品。

红薯粥

      1 红薯粥

  材料:新鲜红薯250克,大米100克。

  烹调步骤:

  将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。

  食法:最好在减肥期间的早晚食用为佳,周期1个月。

  2 红苕泥

  材料:红苕(红薯)500克,猪油25克。

  烹调步骤:

  1、选红心红苕洗净、去皮,上笼蒸或煮熟,取出压成泥。

  2、锅内下油烧热、放入苕泥,翻炒至水汽将干时,再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时,快速炒匀即成。

  特点:黄红油亮,甜香可口。

  食法:红苕泥可以当主食,然后搭配些蔬菜和清汤即可,可长期食用。

  3 红薯芝麻浓汤

  材料:红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。

  烹调步骤:

  1.把红薯去皮,切成3厘米的长条放入水中。

  2.将黄油放入锅中,放下洋葱用中火炒软,加入红薯,炒至半透明。

  3.加入高汤,用微弱的中火煮,等红薯一变软,取出一小部分作装饰用,将剩下的放入容器中捣碎,加入牛奶、盐和胡椒。

  4.倒入器皿中,放上装饰用的红薯和黑芝麻。

    4 咸味甘薯饭

  材料:红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。

  烹调步骤:

  1、红薯洗净、切成块状,沥干水份。

  2、在炒锅里加入油,把红薯放在锅里翻炒至香加入盐。

  3、再加入适当的水,然后把米饭倒在红薯上,小火焖熟即可。

    红薯营养表

  据测定,每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外,红薯还含有均衡的营养成份。如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通。同时,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而,营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品,也是最为理想而又花费不大的减肥食物。

  红薯营养表(100克)

营养素名称

含量(每100克)

营养素名称

含量(每100克)

水份
72.8克
纤维素
3.0克
蛋白质
1.7克
维生素C
22.7毫克
脂肪
0.3克
 维生素A
20063国际单位
美年达
206
维生素E
0.3毫克
28毫克
204毫克
碳水化合物
24.3克
热量
105千卡

    在校朋友可以学我呀,在学校吃烧红薯、烤红薯、红薯饭,回家后就吃美味的红薯大餐,你也可以很快的瘦下来,行动吧!

相关热词搜索:养生

上一篇:瘦腰训练计划 成功歼灭小肚腩
下一篇:中医减肥:荷叶茶最安全有效的减肥方法

这么好的内容,赶快收藏吧!