冬天养生吃什么?怎么按摩好?

2011-12-05    已有 人阅读  

 

  
  冬天来了,雪花也到了,这个时候应该给大家推荐冬季养生的方法。
    我们讲过不同的季节要补不同的脏器,像春天要补肝,夏天要补心,长夏要补脾,秋季要补肺,到了冬季了就应该补肾。
    补肾也要分几个方面进行,就是对症调补。因为肾有肾阴虚和肾阳虚之分。
    肾阴虚的临床表现:腰酸腿软、口干、烦躁、手心发热、爱出汗。就是手心、脚心老是特别的热,老是觉得嗓子干,愿意多喝水,这个属于阴虚。
    肾阳虚的临床表现:腰痛而且发凉,手脚冰凉、尿频。就是天稍微一冷,病人就把羽绒服穿上了,这是属于阳虚。
    肾阴虚的情况下,火就容易旺,阴虚火旺,如果这时再使用那些温热的壮阳药物,等于是火上浇油,病人热性就更大了。反过来说,假如病人肾阳虚、怕冷,你再用一些滋阴药,等于是雪上加霜,病人同样也受不了。所以肾阴虚的时候就应该补阴,肾阳虚的时候就应该补阳。
    阴虚从食补上应该吃银耳、百合,滋阴效果比较好。还有一个是枸杞子,枸杞子有两个作用,滋阴补阳,它两个都可以补充,但是以滋阴为主。
    阳虚则应该吃些热的食物,比如羊肉、狗肉,最好是鹿肉等,吃鹿茸、杜仲这些补药也可以。
    补肾养生法包含饮食养生法和药物养生法。适合人们冬季养生的食物有羊肉,核桃仁,人参,当归,生姜.
    人参包括红参和生晒参,红参是半透明有点发红的颜色,这是人参蒸了以后,再晒干了就叫红参,药性是偏温的。生晒参就是白色的,是平性的。当归是补血的药。这几样都是温性食品,冬天吃这些比较好。

    冬季养生的食谱

    第一个是核桃仁饼.这个饼冬天吃绝对好。从西医的角度讲,它里面含油比较多,热量比较高,能够给人体提供热量;从中医角度讲,它是补肾的,特别是补肾阳效果非常好,特别是冬天爱咳喘的人最好吃核桃仁饼.还有如果没有糖尿病的,烙这个饼的时候可以放点糖当点心吃。注意:吃的时候量要少一点,不要一日三餐都吃这个,如果血脂高的话就不要吃了.
    做法:把核桃炒一下,炒到有香味出来,然后把它擀碎,和面粉和在一起,烙薄饼。
    第二个是当姜羊肉。这是一道菜,就是把羊肉、姜和当归放在一起煮。这道菜有很好的作用,羊肉本身有温补的作用,加上姜是温性的,驱寒,加入以后就加大了热性,让羊肉更温补。当归有一定的补血作用,所以这个菜也特别适合女性朋友吃,又补血又温经散寒,比如月经量少,下腹冷痛,特别是冬天表现比较明显的时候吃就特别好.
    用量:羊肉0.5公斤,姜适量,当归20克左右。
    做法:把羊肉切成小块,用开水稍微紧一下让血水出去,把羊肉捞出来,用沙锅煮整个的当归,煮开后把羊肉放进去,再放上葱、姜、蒜这些调料,再煮一段时间即可。吃的时候是既吃肉又喝汤。
    第三个是红参当归羊肉.这也是一道菜,把红参、当归、羊肉放在一
起炖,用鸡肉也行,广东人煲汤就是一只童子鸡。它的主要作用也是以温热、补血为主,人参补气,气血双补。这道菜男女都可以吃,特别是对女性朋友的皮肤有很大的好处.
    用量:人参10克,量不要太大,而且主要用红参,当归20克,羊肉是0.5公斤,如果用鸡就是小鸡一只,0.5公斤重就可以。
    做法:把上面的食材放一块炖,炖的时间越长越好,也是食肉喝汤。注意:可以放花椒,大料.

  按摩养生法


  补肾可以按摩两个部位:一个部位是腰眼,一个部位是丹田.
  腰眼.这个部位的按摩不一定和扎针灸似的穴位一定有多准,基本上是这个部位就可以。按摩的时候按两边,如果是自己揉的话,一般揉十几分钟。揉得这个地方局部感觉发热了就可以。
  丹田.这个部位就是在脐下的这个地方。在按摩之前,先把手搓热了,尤其冬天比较冷,把手搓热了在脐下来回按.顺时针按摩30次,再逆时针按摩30次.丹田这个地方是补无气的,元气盛了,肾气足了,身体就好了.

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