秋季滋阴润燥:菊花猪肝汤

2019-10-06    已有 人阅读  
  对于电脑族来说,秋天气候干燥,眼睛更容易干干的。这款菊花猪肝汤正是好佳品,菊花明目,猪肝可以补充维生素A,都是对眼睛极好的吃食。  原料:猪肝500克,鸡蛋3个,菊花10克,清汤1250克,调料适量。  ...

  对于电脑族来说,秋天气候干燥,眼睛更容易干干的。这款菊花猪肝汤正是好佳品,菊花明目,猪肝可以补充维生素A,都是对眼睛极好的吃食。

  原料:猪肝500克,鸡蛋3个,(天下养生网)菊花10克,清汤1250克,调料适量。

  菊花猪肝汤的做法

  1.将猪肝用刀背砸成泥状,过滤去渣,加入鲜汤、鸡蛋及调料,搅匀上笼蒸。

  2.其间掀盖撒上洗净的鲜菊花、肝及鸡蛋,熟后下笼,饮汤吃蛋、肝肉,可佐餐服用。

秋季滋阴润燥:菊花猪肝汤

  功效:补益肝肾,滋阴润燥。用于干燥综合征。三物共煮一汤,补而不滞,滋阴血而润燥,补肾精而益肝,为干燥综合征的辅疗佳品。

  特别提示:本汤需长服方有效,高胆固醇血症者慎用。

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