国医大师苏荣扎布：八戒四法养生观

　　苏荣扎布，蒙古族，1929年出生，内蒙古医学院院长、主任医师、教授，1949年起从事蒙医临床工作，为首届国医大师、全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师、自治区名蒙医。在2009年6月19日。被评为中国首届30位国医大师。是内蒙古自治区唯一获得这一殊荣的中医。

　　八戒安心　

　　苏荣扎布认为元气为生命之本。人要有所追求，但不可奢求，奢求会气阻伤身。人应求其所能求，舍其所不能求，心安自得才能使元气充沛，益寿延年。所以他提倡戒疑、戒妒、戒卑、戒傲、戒躁、戒愁、戒嗔、戒悲。

　　四法调身

　　生命在于运动，这是中外科学家的共同认知。人如果没有自觉的运动，而是安于休息，那么他的生命周期就会缩短。人体最完美的运动应当是跑步，在跑 步中，两腿不断轮换地刺激左右大脑半球，极易锻炼脑组织及其他组织器官。如年龄较大跑不动，则可每天坚持走步1小时，也可达到同样的效果。此类运动应从年 轻时开始，如果等到年老走不动了，再去锻炼，就为时已晚了。除坚持慢跑外，每日还应坚持搓脸、转睛、叩齿、挺腹、打太极拳。

　　二、饮食养生  营养平衡

　　有人主张药物养生，这种认识是片面的。药物虽然可以养生，但药物是有偏性的，或偏于热，或偏于寒，且用久了就会产生一定的毒副作用，远不如食物养生作用平和、持久。所以“药补不如食补”这句话是正确的。我主张多吃素食、杂食，如黄豆、大枣、核桃、木耳、 萝卜、芹菜、菠菜、土豆、蜂蜜及羊肉、牛奶等，这些都是益寿补品，老年人应多补钙、磷，少吃食盐。还要做到不偏食，不反复吃同样一种食物，不过饱，须戒 烟，少饮酒，适量摄入维生素。饭后茶余，闲庭信步，或低吟自己喜欢的诗词，或哼唱小调，这样可以舒畅心情，排除杂念，达到物我两忘的境界。

　　三、大脑养生  思维敏捷

　　大脑是机体生命活动的司令部，保持大脑的思维敏捷，开阔思路，是养生保健的 重要内容。每天白昼如能保持大脑安静半小时或一小时，就可充分发挥脑组织的潜力，协调生理与情绪，减少热能的消耗。保持头脑不退化的最好办法就是勤用大 脑，这正如防止旧机器生锈一样，唯一的方法就是让它适当地转动。但用脑不可过度，适时使大脑安静可使全身肌肉放松，气血畅通，达到心静神安、老而不衰的境界。情欲与内脏有着直接关系，怒气过盛伤肺充血，暴喜过度气血涣散，思虑太甚伤及脾胃。若心平气和则可平衡阴阳，调和六脉，祛病延年。“笑一笑、十年少”，保持情绪乐观、愉快，也是老年人年轻化不可缺少的方法。

　　四、四季养生　应时延年

　　春季养生  舒展阳气

　　“一年之计在于春”，春季养生对于全年的养生非常重要。春季能保持身心健康，使肝气条达，心情舒畅，就可奠定良好的健康基础，使其后三季的养生 顺利而畅达。春季到来，随着气温升高，气候逐渐变暖，人的皮肤松弛，毛孔扩张，皮肤末梢血管的供血量增加，会导致身体困乏，出现“春困”现象。此时，调整 好睡眠至关重要。睡前保健的重点是调摄心神，即精神调摄，“先睡心，后睡眼”就是这个意思。首先在睡前半小时应使情志平稳，心思宁静，摒弃一切杂念；第二 要稍事活动身体；第三睡前要洗面、洗脚，按摩面部。待到谷雨节气，自然界万物复苏时，人们应该做到晚睡早起，在春光中呼吸新鲜空气，舒展四肢，舒展阳气， 以顺应春阳萌生的自然规律。

　　夏季养生　养心为主

　　《黄帝内经》上说：“夏三月，此谓蕃秀。”夏季三个月，是万物繁荣秀丽的季节。天气下降，地气上腾，天地之气上下交合，植物开花结果。

　　因为夏季属火，五脏中对应的是心，心火克肺金，所以在夏季，人们可以适当地多吃些辛味的东西，少吃苦味的东西，有助于补益肺气。

　　夏季人体阳气外浮，内部阴气暗伏，人们不适合在夏季吃太过寒凉的食物和饮料，否则易于损伤脾胃，引起腹泻。

　　(1)夏季忌多吃生冷食物：夏季是一年中天气最热的季节，也是万物生长最茂盛的时令。由于气候炎热，挥汗如雨，唇干舌燥，心中烦热，如果吃上一块西瓜，或喝上一杯冰凉的冷饮，又解渴，又去暑，确实惬意。因此，有的人往往贪图一时痛快，多吃生冷食物。殊不知，一切事物均以适度为宜，太过则对身体健康不利。因为，夏季人的消化功能较弱，在饮食方面，过多吃生冷食物，近则立即诱发肠胃痉挛，引起腹痛、腹泻，远则秋季生病“报复”。肠胃受冷刺激过度，还可使胆道痉挛，导致胆囊炎、胆结石等疾病的发生和使心血管收缩，心脏负担加重，对有心血管疾病的人也很不利。因此，身体健康的人，也忌多吃生冷食物。

　　(2)夏季忌多吃寒凉食物天气转热，饮食也随之调理，配合气候的变化，才能达到夏季养生保健的最佳效果。中医一直强调食疗的好处，在夏令时节应选吃一些去湿清热的食物，以加强抵抗力。如葛粉能促进体内微血管循环，预防高血压及胆固醇增高，亦能去湿及降骨火，适合中风人士食用;赤小豆已得到科学证明，有利尿功效;冬瓜、莲叶能消暑去湿;扁豆则能健脾去温。除“因时进食”外，还要“因人进食”。不要盲目认为，夏日多进食清凉解热食物，对身体有好处。如有的人体质虚寒，对芥菜、西瓜等寒凉食物，应忌多吃。夏季气候燥热，以热者凉之，燥者清之的原则，清燥解热乃夏季之要道。

　　夏季气候炎热，出汗多，最容易丢失津液，需适当食用酸味食物。一方面多食如西红柿、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、芒果之类果品，它们的酸味能敛汗止泻祛湿，既可以预防因流汗过多而耗气伤阴，又能生津解渴，健胃消食。另一方面在菜肴中加点醋，醋酸还可以杀菌消毒，防止胃肠道疾病的发生。

　　夏季饮食菜肴宜稍咸：炎热的夏季，人体出汗多，所以在饮食方面，宜食用调味稍咸的菜肴。一来可以及时补充人体因出汗而失去的盐分，二来可避免因出汗过多而出现的虚脱。

　　秋季养生　主养肺气

　　《黄帝内经》上说：“秋三月，此谓容平。”意思是说自然界的万物经过一个夏季的生长已趋成熟，处于一种丰硕、从容、平静待收的景象。这个季节，天高风急，地气清肃。

　　秋季主收，要收敛自己的神气，不要使神志外弛，借以缓和秋天肃杀之气对人体的不利影响。

　　因为秋季属金，五脏中对应的是肺。秋季要顺应收的养生之道，否则就会损伤元肺气，在冬天容易患肠道疾病。因为人体经络中的肺经与大肠经紧密相关，互为表里，被中医视为相同的系统。肺病会累及大肠，大肠有病则会影响冬天人体储存精气的功能。

　　秋高气爽，湿气减少，气候变燥。此时适宜吃些养阴润燥、滋阴润肺的食物，应在饮食方面进行调节，多食用滋润的食物，多喝粥，如百合粥、杏仁粥、贝母粥，也可适当选用芝麻、香油、桑叶、菊花、芦根等辛凉和津润燥之物等。

　　冬季养生　护肾养阳

　　《黄帝内经》上说：“冬三月，此谓闭藏。”意思就是说生机潜伏，万物蛰藏的时令。冬季属阴，以固护阴精为本，宜少泄津液。衣着应渐暖舒适、利于气血通畅为原则。因为适体的衣服有如养生之妙药。在冬季饮食上应以保阴潜阳为原则。主张进热食，并给予温补阳气类膳食，故多选用羊肉、狗肉、虾、韭菜、麻雀蛋、木耳、龟等食物。不可使用生冷食物，宜食用菠菜、豆芽等新鲜蔬菜。冬季饮食宜少咸增苦，以养心气。