养胃牢记4要6不要

2013-04-11    已有 人阅读 天下养生网新浪微博 天下养生网腾讯微博  
  饮食不规律,爱熬夜,快速吃饭,吃完就工作,这些都极易导致肠胃不好。与其等到把胃折腾坏了,才急忙寻医问药,还不如从现在开始好好呵护你的胃。如何养胃?下面就让医网小编介绍养胃方法。  养胃4要  1、...

  饮食不规律,爱熬夜,快速吃饭,吃完就工作,这些都极易导致肠胃不好。与其等到把胃折腾坏了,才急忙寻医问药,还不如从现在开始好好呵护你的胃。如何养胃?下面就让医网小编介绍养胃方法。

  养胃4要

  1、清晨要给胃温暖

  清晨起来喝上一碗热粥是最健康的养胃秘方。

  粥易消化,对胃刺激小,是早餐中的养胃佳品,含有花生、杏仁等多种营养物质的八宝粥应是早餐首选。自以为时尚的人群清晨一起床,就从冰箱里拿出冷冷的酸奶或果汁喝下去,这样无疑是往伤口上撒盐。人体在刚刚睡醒时,身体内部的各个器官还未完全苏醒并从睡眠状态中恢复活力,此时突然进凉食,很易引起胃痉挛,并导致脾脏、肌肉组织等多系统的血流不畅与功能失调。时间久了还会引发胃肠功能失调与全身免疫力下降。同时,早餐期间也不宜喝凉的可乐类碳酸饮料或者饮冰咖啡。

  从传统医学角度讲,早餐要注重保护“胃气”,先进热食,如热麦片、热牛奶、热豆浆,再搭配一些富含维生素的蔬菜与水果,同时为身体补充一些能够提供热能的甜食。

  食单推荐

  莲子粥:用温水将莲子泡软去芯,然后与大米一同入锅熬煮成粥,可养胃健脾,适合早晚食用。

  干姜粥:煎干姜并取汁,然后与大米一起煮粥,可温胃祛寒。

养胃牢记4要6不要

  2、用餐要单纯

  每次进餐后让胃消化3~4种食物最为合理,也最利于发挥胃部的生理功能。如果吃得太杂,十几种食品下去会大大加重胃的消化负担。我们都有这样的体会:连续几天在外面应酬,大吃大喝,再看到什么山珍海味都觉得腻,只想回家吃些清淡的食物,这就是胃部过劳的表现。

  在人体所需的最主要的三大营养成分脂肪、蛋白和淀粉中,脂类食品最难消化,它需要胆汁的参与才能被完全代谢,因此所需的消化时间也最长。用餐时要注意避免一餐中有多种高脂食品,以免胃部长时间处于消化状态,得不到休息。

  3、以茶养胃

  很多人觉得绿茶口味清淡,不仅提神,还可以为身体排毒,所以一年四季办公桌上总是摆着一杯绿茶。其实各种茶品的养生功能各有不同,对胃寒者来讲,红茶反而是更为适宜的暖胃品。尤其在秋冬等寒冷季节,喝上一杯暖暖的红茶十分有益消化系统健康。

  人在空腹的时候饮用绿茶有时会感到不舒服,这是由于茶叶的茶多酚对胃有一定的刺激性。由于红茶是一种经发酵烘制工艺制成的茶品,其中的茶多酚成分的刺激性大大降低,因此红茶不伤胃。此外,红茶有促消化、保护胃黏膜的特殊功效,很适合多应酬、常饮酒的人饮用。冬季办公室中最佳饮品应是一杯加奶的热红茶。

  4、要减少多余刺激

  为保护胃健康,还应特别注意减少化学刺激对胃部的伤害。

  油腻的肉汤和烈酒一样伤胃,产酸食品如土豆、地瓜与甜点等可少食;过于强烈的调味品,如生葱、蒜、胡椒、咖喱、芥末等同样不能贪多。烹调上多采用蒸、煮、焖的方法更利于对胃的保养。

  养胃6不要

  1、不要过度依赖米饭

  很多人一年四季的主食一成不变,十分依赖米饭。从消化角度来说,馒头等面食比米饭更养胃、更易消化。在身体感觉疲劳或比较虚弱的时候,建议多以面食代替米饭,减轻胃负担。

  2、饭后不要立即用脑

  这一点对快节奏的上班族尤为重要,很多上班族一吃完饭就立即忙着开始工作,这时活跃的脑力活动很容易影响胃功能。因为人体内部的血容量相对固定,在大量进食后,胃部需要调动充足的血液流入以用于食品消化,若此时立即从事脑力活动,会使大脑与胃争夺有限的血液,导致消化不良,并引发胃病。同样,吃饭时看电视也不利于养胃。

  3、精神压力不要过大

  正常情况下,人体胃部的壁细胞会规律地分泌胃酸以用于食物消化。胃黏膜本身同时会产生一种黏液物质附着于胃表面形成保护屏障,以防止胃酸返流对胃黏膜造成伤害。当精神长期处于紧张状态时,会引起胃黏膜缺血、缺氧,从而使黏膜的自我保护功能下降,胃酸中的h返流腐蚀胃黏膜,便引发胃病。

  4、用餐不要无规律

  人体的胃液分泌受生物钟调节而保持规律分泌。当你感觉饥饿时,就是胃在向你发出信号——“该进餐了”。如果此时无视这一信号,胃中产生的大量的胃酸无食物可消化,就会反过来“消化”自己的黏膜,引起胃痛。

  5、午餐后不要立即午睡

  在单位吃过午饭立刻趴在桌子上休息,醒来后常常会感觉上腹有种说不出的胀痛感。这是由于刚刚进食后,食物尚未从胃排空就趴在桌上午睡,使胃部受到被动扭曲压迫,从而极大地干扰了胃排空过程,导致了消化不良。伏案午睡时由于胸腔同时受到压迫,还会加重心脏负担。因此午餐过后千万不要倒头就睡,应先做些轻微活动,如在办公室附近散步,刺激身体血液循环,帮助胃部自然排空,才能让你的胃更健康。

  6、吃饭不要太快

  吃饭时狼吞虎咽,食物没有经过认真咀嚼就匆忙地被送到胃部,会延长胃的消化时间,加重胃负担。

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