中考考前饮食的膳食搭配

2018-05-30    已有 人阅读  
  营养专家:考前最后一个月这样保证营养  考前最后30天,如何科学地安排膳食,摄取足够营养,保证旺盛的体力去迎接中考呢?在此,营养专家为广大考生一日三餐的营养膳食支了几招。  早餐:吃饱也吃好  ...

  营养专家:考前最后一段时间这样保证营养

  考前最后一段时间,如何科学地安排膳食,摄取足够营养,保证旺盛的体力去迎接中考呢?在此,营养专家为广大考生一日三餐的营养膳食支了几招。

  早餐:吃饱也吃好

  身体经过一夜的消耗,体内的营养成分已经消耗殆尽,有些考生学习非常勤奋,每天一起床就直奔教室自习,想抓紧时间多看点书,而无暇顾及吃早餐。而在上午的学习中,大脑需要的能量几乎全部来自早餐,因此不管早上有多忙,一定要吃早餐。

  专家建议:早餐的基本要求是能量要适当、蛋白质要适量,碳水化合物要充足。最好在起床后20至30分钟后食用,同时要注意补充至少600毫升的水,避免饮用含糖分较高的各种果汁饮料。

  推荐食物:1.鸡蛋挂面(面条、青菜),酸奶,苹果。特点:高蛋白低脂肪,能量充足,铁、维生素丰富。

中考考前饮食的膳食搭配

  2.炒米粉(米粉、瘦肉、蒜苗),牛奶。特点:营养素供应较全面,蛋白质、钙含量较高。

  午餐:吃饱增精力

  午餐是一天中最重要的一顿,要有充足的热量和各种营养素,考生无论是在家,还是在学校食堂用餐,都要注意不要偏食,最好多吃点肉类、鸡蛋等热量较高的食品。

  专家建议:现在离中考越来越近,一定要讲究饮食卫生,最好不要到路边摊或卫生条件脏乱差的饭馆就餐。没有经过彻底清洗的食物,也切勿直接进口,避免引起一些疾病。

  推荐食物:150克~200克米饭,150克鱼或鸡肉、牛肉等,250克~500克的两个品种素菜。

  晚餐:吃巧蓄能量

  晚餐可以补充全天消耗的体力和脑力,也为第二天的学习积蓄能量,可以适当吃得精当一些。

  专家建议:经过一天的紧张学习之后,考生在晚上大多比较疲劳,晚餐的菜式最好注意色彩搭配,以引起考生食欲。

  推荐食物:主食比午餐略减,150克猪肉或小排,适量配一些鸭肫、猪肝,豆腐或香干,250克~500克的两个品种素菜。

  宵夜:吃少易消化

  中考学习压力大,考生一般都会学习到晚上11点左右才会睡觉,(今日不养生明天养医生,加微信:天下养生网(tianxiayangsheng) ,让养生变得简单、愿健康永伴您身边!)由于此时晚餐早已消耗殆尽,常常也会感觉肚子饿,因此可以在入睡前适当吃一些宵夜,补充一下营养。

  专家建议:考生的宵夜应避免脂肪类食物,辅之以含蛋白质、维C的食物。吃完后最好休息1刻钟,然后再上床休息。注意不要过度饱食和吃得太晚,以免睡得不舒服,影响睡眠质量。

  推荐食物:粥、肉丝面条、馄饨、牛奶、面包、鸡蛋。

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