“天然伟哥”枸杞的多样吃法

2013-10-19    已有 人阅读 天下养生网新浪微博 天下养生网腾讯微博  
  离家千里,勿食枸杞。这句俗话告诉人们,枸杞可强烈激发性功能,增强性欲,女性可提高生殖能力。在外面,不可食枸杞。  中医认为,枸杞,味甘,性平。归肝、肾经。有良好的补肾益精,养血明目,强筋壮骨,...

  “离家千里,勿食枸杞”。这句俗话告诉人们,枸杞可强烈激发性功能,增强性欲,女性可提高生殖能力。在外面,不可食枸杞。

  中医认为,枸杞,味甘,性平。归肝、肾经。有良好的补肾益精,养血明目,强筋壮骨,保健强身,延缓衰老功效。因此,枸杞是一味益肾抗衰,保健强身的有效良药。

  枸杞作为药食两用的进补佳品,有多种食用方法。古方中医就为大家详细介绍枸杞的花样吃法:

  一、枸杞茶:枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。

  二、枸杞粥:

  原料:红枣75克,米100克,枸杞、白糖各适量。

  制法:

  1、将红枣、枸杞洗净。用温水浸泡20分钟左右

  2、将米洗净后加水、红枣、一起煮(如果不想枣煮的太烂的话,可以再等一会儿放入大枣),待沸腾后再放枸杞(枸杞放太早,粥会有一股酸味)。

  3、食用时可加入白糖调味。

  特点:红枣是补血佳品,谚语道:“要想皮肤好,米粥煮红枣”。枸杞善补肝肾,补血养颜。 可作为早餐或点心吃,每天吃一次,可连续吃15~30天。胃酸过多者不宜常服。适用于贫血、血小板减少、肝炎、心悸失眠、疲乏无力、慢性支气管炎等症。健康人常食之,能使肤色红润、体质强健、神清气爽目明。

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  三、枸杞炖羊肉:

  材料:羊肉(后腿)1000克,枸杞子20克,姜8克,大葱5克,黄酒10克,盐3克,味精2克

  做法:

  1.将羊肉洗净干净,投入沸水锅内煮透;

  2.捞出羊肉,入冷水中洗去血沫,切成肉块;

  3.生姜切片,葱切段;

  4.将铁锅烧热后投入羊肉和姜片煸炒,烹入料酒炝锅;

  5.炒透后将羊肉和姜片一并倒入沙锅内,放入枸杞子、清汤和适量食盐、葱段,用武火煮沸,撇去浮沫;

  6.加上锅盖,用文火炖煮,以羊肉熟烂为度;

  7.拣去葱、姜、酌加味精。

  4、枸杞玉米羹:

  主料:玉米(鲜)200克

  辅料:枸杞子10克,青豆20克

  调料:白砂糖150克,淀粉(玉米)5克

  制作方法

  1. 将枸杞子洗净泡软;

  2. 玉米粒清洗干净;

  3. 锅置火上,加入清水适量,下入玉米粒、青豆烧至玉米粒熟烂;

  4. 再下白糖、枸杞子煮约5分钟,勾粉芡,起锅装碗即成。

  枸杞两大神奇功效:美白养颜,滋补壮阳。

  对于女性:常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。不仅如此,枸杞也已悄然走进国外的超市,塬先对枸杞一无所知的西方人逐渐了解到,枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。

  对于男性:更吸引人的一点是,枸杞所起到的壮阳功能令西方人喜出望外,于是精明的英国商家索性将枸杞称为“水果伟哥”。

  不适人群:枸杞不是所有的人都适合服用,由于它温热身体的效果相当强,因此正在感冒发烧、身体有炎癥、腹泻的病人、高血压患者最好别吃。

  合理用量:一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。

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