脾胃虚弱?红枣这样蒸着吃

2016-12-12    已有 人阅读 天下养生网新浪微博 天下养生网腾讯微博  
  红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、(天下养生网)维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。  蒸枣容易消化,...

  红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、(天下养生网)维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。

脾胃虚弱?红枣这样蒸着吃

  蒸枣容易消化,适合脾胃虚弱者,尤其气血亏虚、肝肾不足者,可将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。普通人可以把红枣和山药一起炖服。红枣切开,山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后慢火蒸20分钟即可。

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