稀释酒精、保护肝脏 年末聚会喝酒前先喝点水

2010-04-28    已有 人阅读 天下养生网新浪微博 天下养生网腾讯微博  

    年末聚会多,很多人一上饭桌就喝酒,有时候在兴头上时,一喝起来就忘了尺度。首都医科大学附属北京中医医院消化科主任医师张声生提醒,喝酒前喝点水,可以减少酒精对身体的伤害。
 
    “酒里含有的酒精进到人体内,会对胃黏膜造成刺激和伤害,严重时还会导致胃出血。同时,酒精还会加重肝脏的解毒负担,连续过量饮酒会损伤肝细胞,干扰肝脏的正常代谢,进而可致酒精性肝炎及肝硬化。”张声生说,有时候适当饮点酒不会影响身体健康,但千万不要过量,否则就会伤到身体。
 
    “喝酒前可以先喝一点水,这样比空着肚子喝要好。”张声生说,喝水在一定程度上可以起到稀释酒精的作用。同时,人体内含水量过低,会影响肝脏功能,导致肝脏对酒精的分解能力变弱,而喝水可及时为身体补充水分,防止饮酒后体内酒精含量过高。喝酒前还应先吃一点东西,比如粥、豆腐、鱼类、蔬菜等。食物进入体内后,可以对胃黏膜形成一层保护作用,而食物中的脂肪和蛋白质可以缓解血液对酒精的吸收,吸收会缓慢一些,就不容易醉了。
 
    如果酒后觉得难受,应尽快将胃中的东西吐出来,以减少对身体的伤害。催吐时,可以用手抠喉咙,或喝点糖茶水。糖茶水能冲淡血液中的酒精浓度,加速排泄。

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