女士必会!抓住男人胃的10款家常菜
2012-04-02 已有
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俗话说：好菜来自民间，好吃不过家常；山珍海味千般好，不及家常日日鲜。吃家常菜，和胃适口又养人。回到家里，吃着或母亲，或妻子，或姐妹，或自己做的家常菜，那一份醇美，那一缕温暖，那一种幸福，常常会...
材料：豆腐、丝瓜、油牛肝菌、蒜末、蒸鱼豉油、盐
做法：豆腐、丝瓜切块摆盘，撒上蒜末、盐，牛肝菌带油一并淋在豆腐上，最后浇上蒸鱼豉油，上锅蒸15分钟就可以啦.我主要是为了打发掉油牛肝菌，没有牛肝菌也可以这么蒸，可以放点干贝或者XO酱什么的，是在不行用油蒜蓉蒸也很好吃的。
贴士：油蒜蓉的做法：比较多的蒜蓉放在一个小碗里，加油没过蒜蓉，再加入适量的盐、鸡精、生抽调匀，放微波炉里叮一分钟，取出搅匀就行了,用来蒸丝瓜、蒸豆腐、蒸鱼都很好吃。
第八道：酱烧虾
材料：虾 豆瓣酱 葱
做法：虾剪掉须和尖嘴巴，挑去虾线，洗净备用;锅内加油烧热加入豆瓣酱，葱段炒香后把虾扔进去煸炒，煸炒再煸炒，避免糊锅可以略加水，焖一分钟即可出锅了。
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