于康说吃: 餐后反酸

2016-12-18    已有 人阅读 天下养生网新浪微博 天下养生网腾讯微博  
  名医简介:于康,北京协和医院临床营养科教授,主任医师营养科副主任。北京协和医学院临床营养学教授。中华医学会北京分会临床营养学会副主任委员,中国营养学会临床营养分会委员,中国烹饪协会营养专业委员...

  名医简介:于康,北京协和医院临床营养科教授,主任医师营养科副主任。北京协和医学院临床营养学教授。中华医学会北京分会临床营养学会副主任委员,中国营养学会临床营养分会委员,中国烹饪协会营养专业委员会理事及顾问委员会委员。

  一、水果开胃:

  胃口不好,许多人都有过。柠檬:里面有有机酸,促进胃酸的分泌。有些水果不仅不开胃,还有收敛的功效。

  1、人为什么会饿?主要是血糖在起作用。(天下养生网)身体里血糖低了,就可能产生肌饿感。

  如果餐前吃了高糖的水果到一定量的时候,血糖升上去了。身体就有饱的感觉,就开始降低食欲。

  所以水果是开胃还是收敛胃,要看什么水果。

  2、推荐水果

  含有有机酸比较高,味道比较适中,含糖不多。苹果、橙子

  饭前半小时吃。

  吃多少?青苹果半个,约100到150克。

于康说吃: 餐后反酸

  二、餐后反酸

  反酸的问题必须引起重视。如果发生的次数多,时间长了会出问题。(天下养生网)食管是中性的,酸对食管形成化学性腐蚀,产生损害溃烂,食管的溃疡,甚至极少数病人发展成恶性的食管病变。

  1、反酸烧心者禁用食物:

  油炸食品在胃里停留时间长,容易反酸。

  胡椒面有刺激作用。

  肥肉高脂肪,停留在胃里时间长,不排空。

  粗纤维也是延长胃的排空时间。

  此外,巧克力诱发胃食管反流非常快。特别是在空腹吃、大量吃的时候会出现这种情况。

  睡觉前吃了很多东西,睡觉时胃排空慢了,就反酸了。

  2、睡眠姿势预防反酸

  睡眠姿势调整可以起到非常好的效果。

  如果最近胃食管反酸比较重的时候,比较频繁的时候,(天下养生网)采取半卧位的睡觉法。就是床头从脖子到肩膀抬起30度角。

  如果偶尔反酸,睡觉时不要平躺,更不要趴着睡,向右侧卧位。

  吃完饭,尤其是中老年人不要做弯腰的动作。

  3、饮食预防反酸

  少量多餐,每餐吃七分饱,两餐之间饿了可以加餐。

  细嚼慢咽好处很多,每一口饭最起码20下、最好25到28下。

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