明星食谱 尚雯婕瘦身完成美丽蜕变

2010-06-08    已有 人阅读  

  导语:比起超级女声阶段,尚雯婕的脸明显小了两个码,身段纤细,简直判若两人。她认为减肥是一场耐力赛,只有制定出可行的营养饮食策略,才能将瘦身进行到底。

  从化妆师到编辑,所有人说,尚雯婕瘦太多了!

尚雯婕瘦太多了
尚雯婕瘦太多了

  “我大一、大二的时候挺瘦的,跟现在差不多。到了大三、大四就开始狂吃,人多吃饭热闹,不知不觉就胃口大开,全盛时期一口气能吃掉两份巨无霸套餐,毕业时到达最胖顶点120多斤。”直到毕业后踏上社会找工作,她才惊觉自己已经胖了这么多,减肥势在必行。

  短效节食法只是减少体内水分

短效节食法只是减少体内水分
短效节食法只是减少体内水分

  “几乎网上能查到的方式都用过,比如喝酸奶、只吃苹果,但倒是没吃过任何减肥药物。” 短效节食法在一段时间内确实能让体重减轻,但尚雯婕后来发现,那其实只是减少体内水分而非脂肪,只要一恢复正常饮食就立即反弹,而且会比之前更重。另一方面,她当时刚展开新工作,没法每天固定一段时间来运动,“如果每天只是一点运动,可能对身材来说只是保持。想要减肥,至少要保持30分钟以上的运动量吧。”所以尽管那段时间也节过食,跑过步,最后总是不成体系,减肥效果很不明显。

  严格的瘦身食谱

严格的瘦身食谱
严格的瘦身食谱

  既然运动和短期节食都不行,那究竟该如何瘦下来呢?经过一番仔细研究,她在专业营养师指导下,制定了下面这套严格的瘦身食谱(见下),同时也在心态上做好充分准备:“既然选择健康饮食,就要说服自己享受它,否则主观不情愿,减肥效果也不会好。

  健康习惯的养成

健康习惯的养成
健康习惯的养成

  实行瘦身饮食方案前,你必须认清这其实不仅是减肥,更是一种健康习惯的养成。它不会立竿见影,但只要坚持,就会看到效果。”尚雯婕当时给自己立下半年时限来减肥。开始没什么变化,但过段时间上秤,竟掉了10斤!更有趣的是她发现自己对食物的口感也变了,对糕点和油炸类食物中过多的油糖产生反感,并爱上食物原始清新的味道。也因为油腻食物吃得少了,皮肤也健康起来,原本化完妆很快就会浮油,现在已经整整一年没在怎么使用过吸油面纸。

  饮食控制也要配合适量运动

饮食控制也要配合适量运动
饮食控制也要配合适量运动

  当然,饮食控制也要配合适量运动,尚雯婕推荐游泳,还有每天见缝插针地跑步或快走。“要注意在游泳之后懂得控制食欲,尽量先吃低热量的食物。”如果有时去外地演出,主办单位只准备汉堡之类的快餐,但她也不会强求开小灶,“把面包、奶酪和炸鸡的皮都扔掉,只吃鸡肉。减肥就是这样一个自我控制的学习过程,没条件也要创造出条件。”

  尚文婕的每日食谱

饮食控制也要配合适量运动
饮食控制也要配合适量运动

  早餐:顺序是:一杯蜂蜜柚子茶(起床立即喝,越早越好)、一碗绿豆杂粮粥、一个白煮蛋、一个苹果(最好带皮吃)、一杯豆浆、如果不饱的话还可以适量吃点杂粮面包。

  午餐(一定要吃):顺序:一碗蔬菜或豆腐汤、蔬菜(最好是新鲜的,不然就水煮,只有炒的也要叮嘱尽可能少放油,家里所有的食用油都换成纯橄榄油)、白肉(鸡或鱼)。

  下午:饿的时候可以吃点纯燕麦的或低热量的杂粮点心,喝些无糖的豆浆或豆浆粉。

  晚上:如果要吃晚饭,尽量在6~7点间吃完,一样先喝汤(或水果也可以),再蔬菜和白肉类,不吃甜点,六七分饱就可以。晚上睡觉前4小时最好不吃任何东西。

  睡前:一杯蜂蜜柚子茶。

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