1、莲子猪肚 原料:猪肚子1个,莲子肉50克,香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。 制作:先将猪肚子洗干净,莲子(去心)用水泡发,然后放入猪肚内,用线缝合,将猪肚放入锅内,加清水炖熟透;后捞出晾凉...
祖国传统医学认为,人的舌头与内脏有着密切的关系,舌体的各个部位都和腑脏各部位相对应。中医的舌诊就是通过观察舌体各部分的变化,以此诊断相应内脏的病变情况。因此,如能经常运动舌头,可加强内脏各部位...
立夏时节,时值乾卦,自然界的变化是阳气渐长、阴气渐弱,相对于人体脏腑来说,是肝气渐弱,心气渐强,此时的饮食原则是增酸减苦,补肾助肝,调养胃气。此时饮食宜清淡,以低脂、易消化、富含纤维素为主,应...
入初夏时节,人们的新陈代谢加快,心脑血液供给不足,常使人烦躁不安,倦怠懒散。此外,夏天气温高,能量消耗大,营养物质随汗液丢失多,体质虚弱者尤其是孩子和老人,如稍不注意,就有可能感染疾病,损害健...
中医认为,人体的腹部为五脏六腑之宫城,阴阳气血之发源;脾胃为人体后天之本,胃所受纳的水谷精微,能维持人体正常的生理功能。脾胃又是人体气机升降的枢纽,只有升清降浊,方能气化正常,健康长寿快乐。 ...
岔气往往是因举重、搬拿重物、攀高、跳跃时用力不当或动作突然造成气血集聚于胸,而产生胸闷滞痛。呼吸、咳嗽及手臂上举时,症状更为明显。发生岔气后,用按摩中的推拿法活血散淤,达到理气止痛的目的。 ...
煮一般的粥不放碱 很多老年朋友熬粥习惯放碱,既省时,又黏稠,而且口感好,易于消化。熬粥放碱,谷物中的维生素会被加速破坏,尤其是维生素B1破坏更严重,喝这样的粥就没有营养可言了。 维生素B1被称...
中医认为,夏天人体消耗较大,需要加强脾的工作,才能不断从食物中吸收营养。同时,由于人们大量食冷饮和瓜果,易损伤脾胃,表现为不思饮食、乏力。此时,通过健脾益气,往往能达到开胃增食、振作精神的效果...
凉菜是餐桌上不可缺少的一类菜品,清新爽口,色泽艳丽,可荤可素,做起来也非常省事儿。天气热的时候,熬点米粥,再配上几个爽口的凉菜,会让人胃口大开,面对一桌子大肉菜的时候,来上几碟凉菜,真是又养眼...
1、麦冬茶 取麦冬、党参、北沙参、玉竹各9克,知母、乌梅、甘草各6克,研成粗末,加绿茶末50克,煎茶水1000毫升,冷却后当茶喝。 本茶适用于糖尿病患者夏季防暑饮用。 2、麦芽山楂茶 焦麦芽50克...