饮食保健:常吃葱蒜有助于大脑灵活

2013-01-20    已有 人阅读  
  国外学者也证明,常食大葱或大蒜,会使人保持大脑灵活,甚至使之更活跃。  葱、蒜作为调味品是由于它含有特殊香气的挥发油,其中主要的成分是葱蒜辣素,能促使人的消化液分泌量增加、提高食欲、增强消化功...

  国外学者也证明,常食大葱或大蒜,会使人保持大脑灵活,甚至使之更活跃。

  葱、蒜作为调味品是由于它含有特殊香气的挥发油,其中主要的成分是葱蒜辣素,能促使人的消化液分泌量增加、提高食欲、增强消化功能外,还具有杀菌消炎的作用。

  研究还发现,经常食用葱和蒜,还具有降低血脂、血糖、血压及补脑作用。

  老年脑力劳动者,常因用脑过度而引起食欲欠佳、消化不良等症状,有时甚至出现血压升高等一系列反应,如果能事先多吃点大葱或大蒜,则有预防上述症状的作用。

饮食保健:常吃葱蒜有助于大脑灵活

  大葱中则含有一种叫“前列腺素A”的成分,若经常食葱,堆积的前列腺素A就可起到舒张小血管、促进血液循环的作用,从而有助于防治血压升高所致的头晕。

相关热词搜索:饮食 保健 健脑

上一篇:补虚健脾:马铃薯烧牛肉
下一篇:能够排毒的食物及水果

这么好的内容,赶快收藏吧!