秋季养生用7招

2008-09-29    已有 人阅读  

    北京的秋天就这样来了,天一下子转凉,让好多还在尽情享受裸露夏季的MM们很是吃惊加遗憾,想着很多还没来得及穿的漂亮衣服就要这样沉入箱底默默无闻了,不免有些伤感吧,可是也不要沉浸在伤感中白白错过了凉爽的秋季哦,要知道,从养生角度看,秋季可是很关键的呢。因为漫长炎夏与冷冬的交替,需要更多呵护,让身体能够储存能量度过寒冬。 
     
    从中医节气看,中秋是气候转换的分界点。中秋之前算早秋,一过中秋,天气明显转凉,早晚温差大,人体新陈代谢渐缓,尤其老人、小孩,抵抗力弱容易感冒、咳嗽。除了上呼吸道毛病外,有些人甚至会皮肤干燥,或腹泻、便秘等肠胃功能失调。 
     
    秋燥伤人 
     
    “造成这些疾病的原因是秋燥,”不同于夏天雨水多,湿度高,秋天气候干爽,燥气为主。 
 
    燥,呈显在身体的症状多是:发炎、肿痛、干。  
    
    古书《素问.阴阳应象大论》提到:“燥胜则干”,中医学认为秋气与人体的肺脏相通,如果肺气太强,容易口干舌燥、干咳、喉咙痛。肺在五行属金,金克木,木在中医属肝,如果肺气过强容易伤肝木,产生虚火、肝火。  
    
    身体的血、津液与痰是一体的,会互相转化。当负责藏血的肝功能弱时,身体血液循环不良的地方津液就不足,自然导致皮肤干燥、口渴、失眠、大便干解。  
    
    7招让你天凉好个秋
  
    
    第一招:少辛增酸 忌寒凉   
    
    秋天要多吃些滋阴润燥的食物,避免燥邪伤害。少摄取辛辣、多增加酸性食物,以加强肝脏功能,因为中医认为“肺气太盛可克肝木,故多酸以强肝木。”  
    
    从食物属性解释,少吃辛,以免加重燥气。多吃酸食有助生津止渴,但也不能过量。  
    
    有些人爱吃酸梅止渴,“其实酸梅属于碱性,”吃多了影响肠胃道消化机能,容易发生溃疡,一旦天气更冷,罹患消化性溃疡的机率大增。  
    
    至于脾胃保健,多吃些易消化的食物,少吃生菜沙拉等凉性食物。就太阳能量来说,秋天阳气渐收,阴气慢慢增加,不适合吃太多阴寒食物。“菜最好过个火,烫一烫再吃。”  
    
    尤其应避免瓜果,因为“秋瓜坏肚”,像是西瓜、香瓜易损脾胃阳气。不妨适量吃苹果、柿、柑桔、梨、葡萄和龙眼。  
    
    “顺着大自然节气吃当令水果最好了,”现代人因为运输方便、科技发达,可以轻易吃到其它季节盛产的水果,反而容易吃错食物,“你想想,古人的秋冬哪有西瓜?”  
    
    贴心小秘方:
  
    可滋阴润燥:银耳、甘蔗、芝麻、梨、菠菜、豆浆、蜂蜜、藕等。 
    偏酸性水果:苹果、葡萄、石榴、杨桃、柠檬、柚子、山楂等。 
    辛辣食物少吃:姜、蒜、韭、椒、葱等。  
    
    第二招:养阴补气   
    
    中医师不反对秋天进补,但了解自己是哪种体质很重要,因为“补”的内容也各异。  
    
    有时出现上呼吸道毛病,以为感冒,其实不然。而是有些年纪大的人唾液腺分泌较少,容易眼睛干涩、干咳舌燥,并没有出现红肿痛的发炎现象,中医称为“阴虚”,要适度服用养阴药,以改善体质。  
    
    如果属于过敏体质,着重“补气”,要偏向温补,忌吃寒凉食物。  
    
    在门诊中会发现,病人经常“补错药”。有一次,医生发现怎么都控制不好过敏体质患者病情,经询问后才知道,病人私下吃蜂胶。  
    
    很多人以为蜂胶对过敏性疾病很好,其实蜂胶在中医属于寒性,刚好与治过敏体质温热药相冲。病患一停用蜂胶,症状立刻改善。  
    
    另外,经常腹泻等肠胃功能不好的人,建议多补鳗(最好清蒸)。  
    
    贴心小秘方:  
   
    常见的养阴药:枸杞、玄参、玉竹、麦冬,可促进唾液腺体的分泌,可润喉,也具有免疫调节的作用。 
   常见的补气药:人参、黄耆、白朮、茯苓(不过,在剂量上难以拿捏是否适合自己体质,不论食补或药补,最好找专业中医师问诊。)  
    
    第三招:情绪保守,收敛元气   
    
    依照自然界律则,秋天阴气增、阳气减,对应人体的阳气也随着内收,为了贮存体内阳气,要早睡早起。  
    
    《皇帝内经》记载:“秋三月,早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清”。  
    
    在秋主“收”的原则下,情绪要慢慢收敛,凡事不躁进亢奋,也不畏缩郁结。“心要清明,性保持安静,”在时令转变中,维持心性平稳,注意身、心、息的调整,才能保生机元气。  
    
    第四招:适当的运动   
    
    北京的秋天不算太冷,空气品质较佳,不妨多接近自然、多运动,吸收天地精华。尤其伸展动作,可帮助拉身,维持身体灵活度,滋脾补筋,强化循环。  
    
    伸展具有“运化作用”,能收敛心神。运指呼吸,“运之始畅”,意思是呼吸一旦舒畅开来,“化之始通”,从呼吸带动的循环系统、肠胃消化到内分泌系统,一路顺畅,气血循环自然活络。  
    
    要注意的是,早晚较冷时,不要在外面运动。尤其老年人,容易受寒,需调整运动方式。  
    
    贴心小秘方:  
    
    早晚天冷:建议在室内运动,如气功、太极拳、八段锦或瑜伽等。 
    白天户外:建议老年人多缓步走,年轻人可快步走,走到微喘或微微出汗。可增强心肺功能、调整气血。  

    第五招:穿明亮衣服   
    
    有种说法,秋天要多吃白色食物,这是延伸自五行理论(“木火土金水”对应“青赤黄白黑”再对应“肝心脾肺肾”)。  
    
    然而中医师有另番诠释。  
    
    “秋与白,有点穿凿附会,”尤其白色食物多偏寒凉,像白菜、萝卜这类,“吃吃当然不错,可是如果属于过敏体质,会愈吃愈严重。”显见中医理论绝非一板一眼,必须适个别体质而异。  
    
    另外秋天万物枯败,充满萧瑟肃杀气氛,情绪容易受影响。五行中既然秋天对应白色,代表清爽、明亮,表示要多穿白色、亮度高的衣服,让心情更愉悦轻快,别人看起来也较有生气,不致死气沉沉。  
    
    第六招:强身健肺养生功   
    
    秋气通肺,秋燥易伤肺,因此秋天首当保养肺脏,以下介绍两种养肺功法。  
    
    高甩兼容法 
    功效:能扩展心、肺脉及肝、脾、胃功能,有助于神智清明,身体轻盈灵活。 
    步骤: 1.眼神平视,吸气,两手顺势甩高过头,身体向上挺拔。 
    2.吐气放松,两手平均朝身后下甩。 
    3.如此来回运作,连续约十分钟。  
    
    嘶泄肺盛法 
    功效:能帮助情绪内敛、收摄平和。 
    步骤: 1.两脚平行与肩同宽。 
    2.吸气时手心上捧,顺势在胸前翻掌,掌心朝外。 
    3.呈“嘶”字口形不发出声音,缓缓吐气,两手向两侧平推伸直,然后慢慢放松。 
    4.两手放下,身形回正。(动作指导:梅门一气流行养生学苑太极教练 饶怀英)  
    
    第七招:秋季养生食谱 
    
    A.润肤止痒粥 
    B.清蒸鲈鱼 
    C.滋阴银耳羹 
    D.秋季养生茶:桑菊茶 


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