春天护肝喝5粥

2021-04-12    已有 人阅读  
  春天是万物齐发的季节,人体各脏器也频繁活动起来。中医认为,春天是肝旺之时。趁势养肝可避免暑期的阴虚,而过于补肝又怕肝火过旺,所以,春季宜喝粥养肝,下面是养肝粥几款,不妨对症试之。  ●猪肝绿豆...

  春天是万物齐发的季节,人体各脏器也频繁活动起来。中医认为,春天是肝旺之时。趁势养肝可避免暑期的阴虚,而过于补肝又怕肝火过旺,所以,春季宜喝粥养肝,下面是养肝粥几款,不妨对症试之。

  ●猪肝绿豆粥

  新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。

  先将绿豆、大米洗净 同煮,大火煮沸后改小火慢熬,至八成熟后,将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后调味。

  此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那 些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

  ●决明子粥

  炒决明子10克,大米60克,冰糖少量。

  将决明子加水煎煮取汁,然后加入大米同煮,成粥后加入冰糖即成。

  该粥清肝、明目、通便。对目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。

春天护肝喝5粥
(梅花粥)

  ●枸杞粥

  枸杞子30克,大米60克。

  先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。

  特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。

  ●桑椹粥

  桑椹30克(鲜桑椹用60克),糯米60克,冰糖适量。

  将桑椹洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。

  该粥可以滋补肝阴,养血明目。(今日不养生明天养医生,加微信:天下养生网(tianxiayangsheng) ,让养生变得简单、愿健康永伴您身边!)适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。

  ●梅花粥

  取白梅花5克,粳米80克.

  先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。

  梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。

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