于康说吃:骨质疏松补钙要看吸收

2020-10-11    已有 人阅读 天下养生网新浪微博 天下养生网腾讯微博  
  骨质疏松--补钙要看吸收情况  阅读提示:骨质疏松主要由缺钙引起,在饮食方面不仅要补充钙,还应该补充促进钙的吸收以及与钙共同形成骨骼的营养元素。  骨质疏松症的诱发因素  骨质疏松症,究其原因主...

  骨质疏松--补钙要看吸收情况

  阅读提示:骨质疏松主要由缺钙引起,在饮食方面不仅要补充钙,还应该补充促进钙的吸收以及与钙共同形成骨骼的营养元素。

  骨质疏松症的诱发因素

  骨质疏松症,究其原因主要是因为体内缺钙。容易诱发骨质疏松症的主要有以下因素:

  ⊙经常吸烟酗酒。烟酒或咖啡因摄入过量,会促使钙大量流失,引起骨质疏松。

  ⊙年龄因素。绝经后的妇女及其他中老年人,(天下养生网)因性腺功能衰退、性激素下降而引起骨质疏松。

  ⊙营养因素。中老年人食欲差或者进食量少的,蛋白质、维生素等营养物质供给不够而造成严重缺钙,骨组织的基本物质供应不足,易诱发骨质疏松。

  ⊙长期缺乏日光照射。日光照射能促进钙的吸收,长期待在室内也会影响体内钙的含量。

于康说吃:骨质疏松补钙要看吸收

  ⊙户外运动太少。锻炼身体活动肌肉能促进骨骼的生长,加速钙在骨内的沉积。

  ⊙糖尿病人比正常人更容易患骨质疏松症。

  骨质疏松症患者的营养对策

  骨质疏松主要由缺钙引起,在饮食方面不仅要补充钙,还应该补充促进钙的吸收以及与钙共同形成骨骼的营养元素。

  ⊙每日摄入充足的蛋白质

  中老年人必须每日摄入充足的蛋白质。蛋白质是形成骨骼的基本材料。需要注意的是,也不能补充过量的蛋白质,那样容易促使骨质中的钙溶解,造成钙的流失。

  ⊙钙的摄入必不可少

  防治骨质疏松症,钙的摄入必不可少。钙是形成骨骼的重要材料,帮助形成骨架,使其坚固持久,并能维持身体平衡。新骨的形成也需要钙。(天下养生网)尤其是大量摄入蛋白质的时候,更要补充钙,因为蛋白质增加就意味着从尿液中排出更多的钙。考虑到钙的吸收率,以适量进食牛奶、奶粉等为好。

  ⊙摄入适量的维生素D

  维生素D可以促进肠道对钙的吸收利用,是调节钙磷代谢必需的营养元素。中老年人多晒太阳,混合膳食,就可以满足正常的需要。

  ⊙维生素C

  维生素C和骨胶原的形成有关系。骨胶原是连接骨骼、牙齿、结缔组织等所必需的。骨折或手术后,维生素C对伤口的愈合非常重要。富含维生素C的食物主要有新鲜的绿色蔬菜、柑橘、西红柿、红果、猕猴桃等。多吃水果和绿色蔬菜即能补充足量的维生素C。

  混合膳食,丰富营养

  补充各种营养素,需要的不是特意地摄入蛋白粉或者食用补钙剂,而是均衡膳食,合理搭配,正确食用,多吃水果、绿色蔬菜及乳制品。(天下养生网)保持健康的饮食习惯,就足以保证摄入的营养素满足人体所需了。

  名医简介:于康,北京协和医院临床营养科教授,主任医师营养科副主任。北京协和医学院临床营养学教授。中华医学会北京分会临床营养学会副主任委员,中国营养学会临床营养分会委员,中国烹饪协会营养专业委员会理事及顾问委员会委员。

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