初冬食疗抗感冒(二)

2018-11-07    已有 人阅读 天下养生网新浪微博 天下养生网腾讯微博  
  葱白粥对风寒感冒患者有良好的效果。葱、姜功效见前,米醋有活血、散寒作用。  葱白粥  [原料] 葱白6段,糯米100克,生姜6片,米醋1匙,食盐、味精少许,水适量。  [制法] 1、将糯米淘洗干净,放入锅...

  葱白粥对风寒感冒患者有良好的效果。葱、姜功效见前,米醋有活血、散寒作用。

  葱白粥

  [原料] 葱白6段,糯米100克,生姜6片,米醋1匙,食盐、味精少许,水适量。

  [制法] 1、将糯米淘洗干净, 放入锅中先煮开,改用文火煨。

  2、加入葱白、生姜煮至粥烂,加入米醋、食盐、味精搅匀,即可趁热食用。

  [特点] 此粥对风寒感冒患者有良好的效果。葱、姜功效见前,米醋有活血、散寒作用。

初冬食疗抗感冒(二)

  苦瓜白萝卜汤

  [原料] 苦瓜1根,白萝卜25克,葱白6段,水适量。

  [制法]1、将苦瓜洗净,纵向劈成两半,去子,切薄片;白萝卜洗净,去皮,切片。

  2、锅内装入苦瓜、白萝卜、葱白,加水煮开,改用文火炖熟止。

  [特点] 汤清味淡。苦瓜能清心涤热明目,与有化痰止咳功用的白萝卜、和葱配伍,对治疗流行性感冒有食疗作用。
  
  豆腐豆豉葱白汤

  [原料] 嫩豆腐250克,豆豉(淡的)12克,葱白段15克,水适量。

  [制法] 将豆腐冲洗干净,切块;(今日不养生明天养医生,加微信:天下养生网(tianxiayangsheng) ,教你养生不生病!) 豆豉冲洗干净。将二者与葱白段一起放人沙锅中,加水煮开,改用文火炖5分钟即可。

  [特点] 汤味清淡。豆腐能清热解毒,葱白亦有发汗解表、散寒通阳等功能。二者与有解毒除烦功效的豆豉相配,能治外感咳嗽、鼻塞流涕、咽痒喉疼等症。

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