国庆7天 中医养生食谱

2018-10-01    已有 人阅读 天下养生网新浪微博 天下养生网腾讯微博  
  国庆七天小长假,假如能好好利用,那么玩的同时还能让身体更加健康。国庆七天处秋季,极易伤损肺阴,从而产生口干咽燥,干咳少痰,皮肤干燥,便秘等症状,重者还会咳中带血,所以国庆七天养生要防燥,以养肺...

  国庆七天小长假,假如能好好利用,那么玩的同时还能让身体更加健康。国庆七天处秋季,极易伤损肺阴,从而产生口干咽燥,干咳少痰,皮肤干燥,便秘等症状,重者还会咳中带血,所以国庆七天养生要防燥,以养肺为要。肺是人体重要的呼吸器官,(天下养生网)是人体真气之源。应多吃些滋阴润燥的食品,如银耳、甘蔗、梨、芝麻、藕、菠菜、乌骨鸡等。玩可以选择登山,提高肺活量,山林地带空气清新还能陶冶性情。下面随天下养生网一起来看看国庆七天中医养生食谱吧:

   国庆七天中医养生食谱第一天

  【菜】三色百合

  原料:鲜百合100克、红椒1只、丝瓜50克、姜一块、花生油、盐、味精、白糖、湿生粉少许。

  做法:百合切片、红椒切片、丝瓜切片、生姜切片;烧锅下花生油,放入生姜、百合、红椒、丝瓜、盐同炒至入味;然后调入白糖,用中火炒匀,再用湿生粉打芡,翻炒几下,淋入油出锅即可。

国庆7天 中医养生食谱

  点评:百合清热解烦躁,润肺,是中秋时节滋补上品,这道菜做法也很简单。

  【粥】黑芝麻粥

  黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜适量,水煮成粥。黑芝麻粥具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便燥结、病后虚羸、须发早白、妇女产后乳少等病症。

  【茶】佛手茶

  佛手具有止痛、消炎化痰的作用。将鲜佛手果切成片,(天下养生网)取数片用开水冲泡,喝着满口芬芳。可治疗胃病、胸腹胀痛。

   国庆七天中医养生食谱第二天

  【菜】珊瑚藕片

  原料:鲜藕约300克、红椒半个、白糖、白醋、盐适量。

  做法:藕去皮切片,红椒切丝,取少许再切成丁;将白糖、白醋、盐、红椒粒调匀制成糖醋汁。藕片用糖醋汁浸泡入味,约半小时后装盘。

  点评:藕消炎化淤,清热解燥,这道菜是祛秋燥的佳肴。

  【粥】宜喝鲜藕粥

  粳米250克,鲜藕100克,加水适量,共煮成粥。鲜藕具有清热生津、开胃进食、凉血止血的作用。鲜藕粥适用于肺胃有热、口渴口臭、咳痰咯血、跌打损伤、淤血滞留等病症。

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  【茶】山楂茶

  山楂具有降血压、血脂的作用。取鲜山楂果3~6颗,洗净,切成片,加入绿茶5克,用开水冲泡。尤其适合患有肝炎、肾盂肾炎和浮肿的病人饮用。

   国庆七天中医养生食谱第三天

  【菜】拍黄瓜

  原料:新鲜黄瓜。

  做法:拍的时候把菜刀横放,将黄瓜置于宽大夯实的砧板之上,暴力拍之,砧板上留下瓜汁才达到了效果。

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  点评:黄瓜清热去火,清凉爽口。

  【粥】玉米面粥。

  玉米面50克,精盐少许,加水适量,煮成糊粥。玉米面粥具有调中开胃、利尿止淋的作用。适用于食欲不振或因三焦气化不利而引起小便短少(天下养生网),甚至尿道涩通、石淋等病症。

  【茶】红枣茶。

  红枣的维生素含量为百果之冠,具有养胃健脾、益血壮神、提高人体抗衰老的作用。取小红枣6~8颗,红茶或绿茶5克,开水冲泡。适合各种人群饮用。

  国庆七天中医养生食谱第四天

  【菜】水煮基围虾

  原料:基围虾400克、盐少许、葱、姜少许。

  做法:基围虾洗干净,葱、姜切成丝;锅热后放入基围虾,加少许盐,翻炒几下,等虾红透,放下葱、姜翻炒,即可装盘。

  点评:味鲜美,色泽红艳,做法十分简单。

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  【粥】白木耳粥

  粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。白木耳粥、具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等病症。

  【茶】柠檬茶

  柠檬具有防治感冒、降血压、减肥、止痛和加速血液循环的作用。将鲜柠檬果切成片,取数片用水冲泡,也可加入少许绿茶和白糖。适合老年高血压患者和减肥的人饮用。

   国庆七天中医养生食谱第五天

  【菜】冬瓜干贝汤

  原料:冬瓜200克、干贝10颗、葱、姜、料酒、淀粉少许。

  做法:先把冬瓜去皮,切片;干贝用温水泡软,加葱、姜、料酒调味,之后挑去葱姜, 沥去料酒,将干贝撕碎备用。锅内加水,放入一片姜片烧开,倒入冬瓜片、干贝丝调入适量盐,锅内加水,煮到冬瓜熟透后,用适量水淀粉勾芡,汤汁浓稠后关火装盘。

  点评:干贝含有蛋白质,具益气补肾功效。

  【粥】苹果粥

  苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用。适用于气力不足、反胃、消化不良、(天下养生网)肠炎痢疾、大便干结、高血压等病症。

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  【茶】龙眼茶

  龙眼就是桂圆,具有开胃益脾、养血安神、增进食欲的作用。取龙眼干果5~8颗,去壳后,加入红茶5克,用开水冲泡,也可适量放些糖。适用于体弱血虚、惊悸、健忘、失眠等症。健康人饮用,为保健佳品。能抗衰防老,益智美容。

   国庆七天中医养生食谱第六天

  【菜】红烧鱼块(带骨)

  原料:草鱼一条、姜一块切丝、蒜、葱、油、酱油、糖、醋少许、干辣椒一个。

  做法:草鱼去内脏去鳞,洗干净,斩成块,放盐抓匀,腌30分钟;姜切丝,蒜切成末, 葱切段,喜欢吃辣的干辣椒一个切成3段备用;锅内放两大勺油烧到冒烟,放入姜丝蒜末和干辣椒段,然后马上把鱼块放进去,倒酱油,等鱼两面煎黄,放一小勺 糖,加小半碗水。(天下养生网)盖上锅盖中火焖3-5分钟, 开锅盖, 投葱段出锅。出锅时最好用筷子,以防把鱼块弄碎,爱吃醋味的读者可以在鱼块出锅前加一点醋。

  点评:鱼块可口,酸中微辣,只是做法复杂些。

  【粥】菊花粥

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  菊花30克,粳米100克,先将菊花煎汤,取汁再煮成粥。菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用。适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症,对心血管疾病也具有较好的防治作用。

  【茶】枸杞茶

  枸杞具有补肾益精、养肝明目的作用。取枸杞子干品3克,绿茶5克,用开水冲泡,也可单独冲饮。适用于肝阴不足、肝血亏损所致头晕眼花、视力减退、眼目干糊、目赤升火、高血压、高血脂、糖尿病、动脉硬化及未老先衰等病症。

   国庆七天中医养生食谱第七天

  【菜】缤纷水果捞

  原料:选择五六种水果,比如木瓜、芒果、葡萄、苹果、菠萝、西瓜等,冰块、色拉、透明容器一个。

  做法:将水果洗净,去皮,切成小块,然后一层层摆放,每层一种水果,在上面放上冰块,如果你喜欢沙拉,可以在上面放少许色拉酱。

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  点评:国庆最后一天,重在减少肠胃负担,缤纷水果捞还有美容养颜的效果。

  【粥】枸杞粥

  枸杞30克,粳米100克,加水适量,同煮成粥。枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用。适用于中老年人肝肾阴亏、视物模糊、腰酸腿软等病症。

  【茶】金橘茶

  金橘具有理气解郁、消食化痰的作用。取金橘鲜果5颗,绿茶5克,开水冲泡。可防治感冒,治疗胸闷郁结,并能开胃,增进食欲。(今日不养生明天养医生,加微信:天下养生网(tianxiayangsheng) ,让养生变得简单、愿健康永伴您身边!)

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